Maten og Naturen

Brød

Brød

En ny oppskrift på brød med lavt innhold av karbohydrater. Denne basisoppskriften gir rom for å prøve ut litt ingredienser selv.

Du trenger:

  • 4 egg
  • 100 gram seterrømme
  • 1 dl fløte
  • 8 ss malte/knuste solsikkefrø
  • 2 ss sesamfrø
  • 8 ss mandelmel (fåes kjøpt på helsekost, men du kan også male mandler selv)
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts salt

Slik gjør du:

  • Visp sammen egg, seterrømme og fløte
  • Mal solsikkefrøene
  • Ha alt sammen og rør godt
  • Stekes på 150°C i ca 55 minutter
  • Bruk en brødform på ca 1,5 L
  • I stedet for seterrømme kan du også bruke kremost


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *