Maten og Naturen

Deilig søndagsfrokost!

Deilig søndagsfrokost!

En lang og deilig søndagsfrokost er en super start på dagen. Her får du oppskrift på lapper som du kan kose deg med.

Du trenger:

  • 4 egg
  • 4 ss sukrin (fåes kjøpt på helsekost)
  • 2 ss toppede sojamel
  • 2 ss mandelmel (enten kan du kjøpe ferdigmel eller så kan du male mandler selv)
  • 1 ts fiberhusk
  • 1  1/2 dl helmelk
  • Evt bacon og blåbærsyltetøy (uten sukker)

Slik gjør du:

  • Visp sammen egg og sukrin
  • Tilsett sojamel, mandelmel og helmelk og visp godt
  • Ha i fiberhusk tilslutt og la det svelle i 5 minutter
  • Bruk meierismør når du steker lappene
  • Pass på at det ikke er for varmt i panna, stek heller på litt lavere varme og bruk litt tid
  • Ikke ha i for mye, lag småe lapper
  • Som tilbehør kan du steke bacon
  • Skaff deg blåbærsyltetøy uten sukker så kan du nyte det også
  • Evt strø litt sukrinmelis over

 



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *