Maten og Naturen

Feriemagen

Feriemagen

Når vi er ute å reiser er maten en stor del av opplevelsen. Det å spise god og ny mat fra andre land og kulturer er spennende og lærerikt. Den hverdagskosten vi har hjemme blir lagt til side og vi skal nyte og oppleve nye smaker.

Dette er en utrolig fin del av å feriere, men dessverre opplever mange å få urolig mage når de er ute og reiser. Bakterieinfeksjoner spres via forurenset vann, bedervet mat eller fra person til person.

God hygiene

I kampen mot bakteriene er god hygiene det viktigste våpenet vi har. Vask hendene skikkelig etter toalettbesøk og før du skal spise. Ikke bare en ”kattvask”, men skrubb mellom alle fingre og bruk tid. Hvis du skal tilberede mat selv må du holde rått kjøtt og råe grønnsaker unna mat som er ferdig stekt/tilberedt. Bruk forskjellig skjæreplater så bakteriene ikke smitter av til annen mat.

Tips

  • Ikke spis frukt som har ligget oppkuttet lenge
  • Unngå rå og bløtkokte egg.
  • Ikke spis mat tilberedt med råe egg.
  • Ikke spis rått eller delvis stekt kjøtt, fisk eller fugl
  • Spis kun mat som er gjennomstekt eller kokt
  • Ikke drikk springvann hvis det ikke står at det går an
  • Vær varsom med isbiter, de kan være laget av springvann
  • Ikke spis frukt og grønnsaker som ikke er vasket, og skrell all frukt
  • Drikk vann gjennom hele dagen for å ikke bli dehydrert

Dersom uhellet er ute

Dersom du allikevel skulle få diarè under reisen, bør du drikke rikelig med vann i minst 3 dager. Drikk minst 3 liter hver dag. Hold deg unna drikker med sukker, som juice og brus. Sukker kan trekke vann ut i tarmen og gjøre tarminnholdet enda mer flytende. Spis eller drikk noe som innholder litt salter, som saltkjeks eller en sportsdrikk.

Stopp

Ofte blir det grovere brødet vi bruker til hverdags byttet ut med lysere brød både til frokost, lunsj og middag på ferieturen. Temperaturen er ofte høyere dit vi drar å dermed øker behovet for drikke. Dette kan medføre forstoppelse. Om du er så uheldig at du blir forstoppet, bør du gi maten en sjanse før du går til innkjøp av preparater.

  • Tilsett linfrø i yoghurt til frokost
  • Drikk rikelig med vann
  • Velg grovere type brød
  • Spis rikelig av grønnsaker og bær. Vannmelon er ypperlig, den inneholder mye vann og er lettfordøyelig.
  • Dersom det er tilgjengelig, spis svisker, rosiner og jordbær.
  • Vær fysisk aktiv i ferien!

 



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *