Maten og Naturen

Frisk salat!

Frisk salat!

En frisk salat er alltid godt å lettvindt. Dersom du lager en litt større porsjon til middag, kan du bruke restene til lunsj dagen etter.

Du trenger:

  • 1 hjertesalat
  • 1 castello ost
  • cherrytomater
  • oliven
  • valnøtter
  • kikerter
  • 1/2 sitron

Slik gjør du:

  • Kutt opp hjertesalat og cherrytomater og bland sammen
  • Klem sitronen over og bland godt
  • Tilsett oliven, valnøtter og kikerter ut ifra hvor mye du ønsker å ha i
  • Skjær opp castello osten tilslutt og bland inn, da denne kan være litt bløt
  • Du kan også ha over litt olivenolje om du ønsker

 

 



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *