Maten og Naturen

GardsGris

Du kan bestille GardsGris direkte fra gården hos ElskMat. Grisen lever ute hele sesongen og har store områder i myr, fjell og lyng som den koser seg i.

Grisene våre går ute og har tilgang på røtter, urter, lyng, skog og gress. Som tilleggsfor får de litt kraftfor og grovfor. Samt får de dagens salatbar av alle slags frukter, grønnsaker og brød. De er spesielt glade i jordbær, epler og moreller.

Gardsgrisene våre jobber stort sett med å stikke snuten i jorda og være nysjerrige på det meste. De er sosiale dyr og liker å bli klødd bak ørene. Om natta har de ly i sine spesialdesignede grisehus med masse halm. De ligger tørt og varmt. På beite er det en bekk som er favoritt-lekeplassen til grisegjengen. Der hopper og leker de seg støtt.

Gardgrisene er av typen Edelgris. Dette er en blanding av Duroc på farssiden og Yorkshire/Norsk Landssvin på morssiden. Durocens gunstige fettmarmoreringer avgjørende for at kjøttet blir saftig og meget smaksrikt.

Vil du kjøpe JuleRibba di fra oss?

Akkurat nå har vi slaktet ned GardGriser og har noe kjøtt tilgjenglig for kjøp. Vi kjører det direkte til deg om du bor nærliggende i Orkland.

Kjøttet som er tilgjengelig for kjøp nå:

  • Halv Gris; Du kan kjøpe en kasse med en halv Gris partert ned til hel skinke, bog, nakke, indrefilet, koteletter og ribbe.

Grisen er ca 35-40 kg og prisen er 80 kr per kilo.

Du kan kjøpe i porsjoner;

  • Ribbe
  • Koteletter
  • Hel skinke
  • Bog
  • Nakke
  • Indrefilet

Også 80 kr per kilo.

For bestilling, send SMS til 99 61 26 82

For bestilling av Gris, send Mail til:

astrid@elskmat.no