Maten og Naturen

Kålrotstappe

Kålrotstappe

Her er en oppskrift på kålrotstappe. Det kan du bruke som tilbehør i stedet for potetstappe til middagen.

Du trenger:

  • 1 kålrot ( ca 1 kg til en familie på 5)
  • 0,5 – 1 dl fløte
  • 3 ss meierismør
  • salt og pepper

Slik gjør du:

  • Skrell kålroten og del opp i mindre biter
  • Ha det i en kjele og hell vann over så det dekker. Kok opp og la det koke til bitene har blitt møre
  • Tøm av vannet og mos kålroten, tilsett fløte og smør
  • Smak til med salt og pepper

 



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *