Maten og Naturen

Stikkord: Kålrotstappe

Lammeskank

Lammeskank

Skank er den nederste delen av låret på lammet. Den trenger lang koketid, men er utrolig god på smak!

Kotelett med rødkål og stappe

Kotelett med rødkål og stappe

Koteletter kan du bruke som basis i mange retter. Her er kotelettene sammen med rødkål og kålrotstappe.