Maten og Naturen

Wok it!

Wok it!

Å lage seg wok er både sunt og lettvint! Her kan du mikse sammen akkurat de grønnsakene du ønsker selv med den type kjøtt du liker best. Her har vi brukt filetstrimlet kylling sammen med en frossen miks og noen ekstra ingredienser.

Du trenger:

  • 1 frossen grønnsaksmiks
  • 1 boks med hele champinjongsopp
  • 3 gulerøtter
  • Paprika
  • 300 – 400 gram filetstrimler av kylling (her bruker du jo det kjøttet du har lyst på selv)
  • Salt
  • Hvitløkspepper
  • Paprikakrydder

Slik gjør du:

  • Mariner kjøttet med litt rapsolje, salt, paprikakrydder og pepper
  • Stek kjøttet først og sett det til siden, slik at det ikke blir for lang steketid, da kjøttet kan bli tørt
  • Kutt opp gulerøttene
  • Stek den frosne miksen sammen med gulerøtter, paprika og sopp i meierismør
  • Tilsett noen klyper salt og hvitløkspepper
  • nyt!

 

 

 

 

 



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *